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Oct
28
Sun
2007
20:58
無花果柚菇沙拉
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週末天氣晴朗無雲,很適合出外踏青、野餐。
出發前,準備一份『無花果柚菇沙拉』,帶著快樂輕鬆的心情,享受陽光洗禮,與大自然享受閒適時光。
材料:
義大利無花果醋 兩大匙
麻豆柚子 半顆
茶樹菇 (請先去除楴)一包
方法:
柚子剝皮分小片、茶樹菇去楴煮滾去腥味,兩者放入碗中,淋上無花果醋醬,拌勻放入冰庫中十分鐘。
那裡買~
義大利Casa Rinaldi無花果調味醋
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