愛拉拉布拉格窩 ellala's blog

在紐西蘭"受苦受難"同時，不來點美食好像太對不起自己...

星期日在基督城的The Arts Center Market,除了有農家設攤販賣手工藝品、農產品外，還有一區美食區。每台餐車提供各國道地美食，土耳其沙威瑪、泰式炒飯、春捲、日本壽司、越南河粉、中式炒麵等等，應有盡有，讓人看得都想吃吃。

其中，一家賣法式薄餅(French Crepes)的攤子最是吸引人了。近幾年來，台灣吹起一股法國風，法式可麗餅、小圓餅Maracon等法式甜點在台北造成一股風潮。談到吃，台灣人特別捨得花錢，一個小圓餅價值等同於一個便當錢，在不景氣的年代，還是有很多人願意花錢嘗試，可見它的魅力呀...

扯遠了，回到正題。

從Botanic Gardens步行回市中心，心裡一直惦念著市集中的薄餅攤。拉著愛拉媽返回市集買一份薄餅解饞。帥氣的老闆知道愛拉拉想要拍照，特別放慢動作，讓愛拉拉可以完整紀錄。不過，有經驗的人一定知道，薄餅製作，火候、時間拿捏很重要，不得有一點閃失呀！就在愛拉拉專心拍照時，薄餅因太晚翻面、焦掉了...>"<

帥氣老闆臉皺一下，又重新做一份薄餅，上一層麵糊，塗上濃度很高的苦巧克力(愛拉拉有試吃一大片喔！cici..)、切片香蕉，最後灑上一層細糖粉，美味可口的『巧克力香蕉薄餅』已經出爐了。

在市集旁的草地上，美味的甜薄餅伴我們度過南半球初春的下午時光。

傍晚來到毛利人初到紐西蘭定居的Rotoura，請backpacker receiption幫忙預約隔天前往機場的taxi，就出門覓食去！

Rotoura downtown街道呈棋盤式排列，道路又寬又直，可惜剛好遇上假日，店家都不營業，只好window shopping，省荷苞！沿著主要街道往東走，就到市中心知名的溫泉泡湯區~Polynesian Spa.在我們入內探勘環境準備吃完飯後再來享受泡湯同時，看著載滿韓國與日本旅行團的遊覽車正準備離開。這裡的泡湯是得著泳衣、在游泳池中的，看起來和台灣的SPA沒有不同，當場興趣少了一半，再看了票價NZ35,還是將錢省下來、還可以省時間來趟地熱之旅！
繞過Polynesian Spa後方，有很多條木棧步道提供民眾散步，一邊健行一邊欣賞Lake Rotorua的湖景，偶而可以見到地熱噴泉。環繞一圈回到市區剛好是用餐時間，我們挑了一家看起來挺不錯的泰國餐廳【Amazing Thai】吃晚餐。

這家餐廳看起來氣氛挺棒的，不會有吵雜、混亂的感覺。來這兒用餐的客人多以白人為主，而且穿著打扮入時、很正式！也是當地知名的社交場所。

外頭天氣有點冷，請了服務生幫忙更換熱開水。服務生親切的服務態度，感覺很舒服！

第一次在國外吃西式料理的泰國菜，與在東南亞或台灣的口味有許大的不同。除了調味料是泰式酸酸辣辣的口感外，不管餐點擺飾或烹調方法都是西式料理方式。

每一道主菜下都鋪有綠色青花菜、切細絲洋蔥及高麗菜沙拉，烹飪方式以煎、烤為主，吃起來比較不油膩。對上又酸又辣的調味醬，讓人不想再來一盤飯都難！






        『Grilled Steak』


        『Grilled Chiecken』


        『Spicy Seafood』



        泰國長米～沒有令人難以下嚥的怪味道。



        牛排肉質鮮嫩。



【Amazing Thai】
1114 Tutanekai St.
Rotorua downtown
07-348-6677

p.s.忘記拿名片了，地址看地圖找來了，想去的人可以再問問當地人。就在大馬路上，很好找的。

完成check-in,擺放行李後，愛拉妹也從住處趕來會合。距上次送機已經兩個多月，如今，能在異國相聚一起，真是開心！

為了爭取更多時間，我們一邊往餐廳走去一邊閒聊。奧克蘭的第一頓晚餐，愛拉妹帶我們來到Hobson Street的一家義大利餐廳。

抵達門口時，餐廳內已經高朋滿座，還好有桌客人剛離開，幸運的我們不須排對等候，直接入坐。

和同學來過幾次用餐的愛拉妹，推薦了『Salsa Al Salmone Affumicato』(鮭魚麵)。另外還點一份『Marinara Pizza』和『Caesar Salad with Chicken』及甜點冰淇淋『Passionfruit』給喜歡吃濃郁香醇冰淇淋的愛拉媽。

最後，愛拉妹主動提問要不要來瓶『啤酒』助興？這句話一說出，嚇壞了愛拉媽。從小不愛酒的愛拉妹怎會到了國外就開始狂喝酒？呵呵...受其同學影響，已經習慣喝飲料佐餐。愛拉妹不愛可樂的怪味，卻喜歡上啤酒的鮮味，聽得愛拉拉當場拍手叫好。以後想喝酒，不再是一個人了！








        Caesar Salad with Chicken~醬汁有點鹹，配上一口啤酒調合。


        醃燻鮭魚量多又大片，吃起來很過癮。帶有咬勁又Q的義大利圓麵，將濃郁的奶油蛋汁煮的非常入味。


        鮭魚片特寫


        Marinara Pizza~以蕃茄醬汁為底，黑橄欖、蝦子、醃製淡菜，最上面灑上一層厚厚的起士乳酪條。現烤pizza上桌，香味四溢。抓取一片、大口咬下，熱騰騰的起士乳酪滋滋作響...稍微厚實的餅皮如果換成薄片更讚！


        BEEZ NEEZ Beer~強調蜂蜜成份的啤酒，喝起來還是有點苦。和愛拉拉心裡想的，差異頗大，不對胃！


        Passionfruit Ice Cream~以香草冰淇淋為底，先灑上一層可可粉，最後淋上新鮮百香果醬，酸酸甜甜的口感，得以慰勞幾天來的奔波勞頓之苦。

【La Porchetta】Eat Live Love-Italian
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