愛拉拉布拉格窩 ellala's blog

               
前不久才寫過月餅食記【月十二曲】，上星期五『養汁芋菓子』貨到手，馬上快遞南下回家孝敬家人。謝謝媽咪！


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五點多步出會議室，公事纏滿腦袋，同事送上一盒【義記】月餅，直覺動作，收下、放進桌下。

『嘿！那是XX送來的好吃蛋黃酥耶！』同事對著我說著。

這才想起，前陣子同事要愛拉拉去問的那家糕餅店。這家餅店是愛拉拉負責的廠商親戚經營的。

有機會吃到挑嘴同事口中稱讚不已的『蛋黃酥』！公事就先擺一旁，拿了水果刀，切幾片大家品嘗。

『嘿！妳不幫他介紹一下喔！...』在同事的提醒下，乖乖牌的愛拉拉很配合的拿出小銀補捉鏡頭。
拍攝當時，一整盒漂亮大方的月餅，被我們分食地有點慘不忍睹。看到這畫面，應該可以理解好吃的程度到那裡了！

好東西當然要和家人分享，自己的那一盒收下進貢去。媽咪！留點肚子裝這個吧！

               

                         鳳梨蛋黃酥～鳳梨、蛋黃結合，酸甜中帶鹹，好吃哩！



              

                         綠豆椪～白豆沙口味　　甜度適中，建議切四至六片分享，配口烏龍茶，更棒！

           　

                      爆漿的芋頭酥



               


              


義記蛋糕食品
台北市忠孝東路七段625巷15號
02-2782-1477,2782-1912

                       


前陣子接到羅姐電話。隔幾天，精緻素雅包裝的中秋月餅到手了。

當天下午在公司打開請同事吃。第一次吃到的同事驚訝芋泥餡溼潤不甜膩，紮實飽滿的內餡，比紙還薄的外皮，令人不可思議，只能佩服師傅功力高深！

芋頭，營養價值高、富有膳食纖維，是很好的天然食品。擅長料理研發的台灣人，研發各種吃法，有甜有鹹，並融入傳統糕點中。芋頭內餡的糕點是愛拉拉最喜歡的傳統糕點。

下班前，將訂單傳過去確認無誤，就等九月中提領好吃的『養汁芋菓子』。


                  
                                 養汁芋菓子
                         
                                        奶黃半導酥餅
                         


                        

                                      

大熱天，來碗冰涼的消消暑。

手握一碗刨冰，一口料、一口清冰，慢慢食之，整個人都清涼了！

                                                
                                                                4種料～40元



芋頭大王
台北市南機場夜市
中華路一段(85度C對面巷內)

                   
                                雙連O仔湯～紅豆湯底，加入小湯圓.NT50/碗                                  



         
                        傳統小吃的升級，不僅重視食物本身的口感，也重視外表的美觀，提升其競爭
                力！                         



                        

趁著電腦系統跑資料報表的空檔，下樓去好鄰居採買午餐。

站在食物櫃前想很久，最後拿了一個新造型白色霧面包裝的御飯糰十週年紀念版的『燒烤帝王鮭魚飯糰』和一瓶營養豐富、纖維質多多的『蔬果579』，補充維它命C。

回辦公室途中，一邊走一邊對著手中的鮭魚飯糰價格產生好奇，一個比三角御飯糰價格還貴上近兩成的『燒烤帝王鮭魚飯糰』，究竟有何特別之處呢？

結帳時稍微猶豫一下，不過想到是自己喜歡的鮭魚口味，又是第一次嘗試就不那麼計較價格嚕！

仍在忙趕報表的同時，還是忍不住先拿出小銀幫飯糰留影。打開白色霧面包裝，看到一大片的紅咚咚地燒烤鮭魚片鋪在小小白色飯糰上，忍不住先咬一口，竟然忘記拍下大大片的鮭魚！

每次吃三角鮭魚飯糰，細碎的鮭魚吃起來一點也不過癮，終於可以吃到這種一大片的鮭魚飯糰，真是幸福！

開心有好吃的『燒烤帝王鮭魚飯糰』陪著愛拉拉度過下午忙碌的工作時間。

        燒烤帝王鮭魚飯糰          NT26







                OL's lunch~HOLAS

今年的中秋節剛好碰上光輝十月，前後加起來再加請一天，共可獲得五天連續假期。難得碰上這麼多天連假的愛拉拉，早在八月底就安排好一趟遠行。

除了先畫位買機票，其它行程還沒有時間仔細規畫。轉眼間，遠行的日子愈來愈靠近，加上最近工作繁忙，勢必得犧牲掉一些時間，仔細安排行程、訂房和安排交通事宜。也提些建議給尚未安排計畫的朋友，這段期間的旅遊行程非常熱門，尤其是亞洲的日本、韓國、東南亞島嶼及大洋洲等，想去的人得加緊腳步，快去訂位嚕！

除了安排旅遊計畫，身為美食達人的愛拉拉，當然也想吃吃中秋節應景食物～【月餅】。

幾個星期前，愛拉拉就接到【月十二曲】營運經理羅姐的來電，要送盒月餅試吃。隔了一兩天就被倡名領取包裹。先拍照、拆開包裝後，邀了同事一起來品嘗！

除了經典產品『養汁芋頭酥』、『紅豆麻糬』『核桃鳳凰酥』，今年還有推出『芙蓉香頌蛋糕』，不僅是外型討喜，嘗起來的味道不甜不膩，綿密的蛋糕口感很滑順！同事們則對『養生芋頭酥』和『紅豆麻糬』稱讚不已。

隔兩天大老闆回到辦公室、馬上指示愛拉拉下了一張大訂單，準備送給平常對我們照顧有佳的〝恩客們〞！幾位同事也搭上便車，一起加入訂購行列。
        

                

                                

                


【月十二曲】月餅~聞名堂
台北市八德路三段七十四巷6號
02-2579-2057
http://www.moon12.com.tw/

前陣子閒來無事逛了好鄰居7-11，在Haggen Dazs冰櫃中發現新口味『黑芝麻冰淇淋』，順手買一小盒嘗嘗鮮。還蠻喜歡黑芝麻口感的愛拉拉，打開包裝精美的小盒時，發現裡頭竟然沒有特有的小扁匙，媽呀！這叫人怎麼挖冰淇淋來吃呢？不知道是否包裝員忘記放了？還是這個口味本來就沒有附上湯匙？同時間，愛拉拉也另外帶一盒『野莓冰淇淋』，這個盒子裡頭就放著一把小扁匙。

拿出自己專屬喝咖啡用的咖啡匙，挖出一口『黑芝麻冰淇淋』品嘗，黑芝麻的香氣一點也不濃郁，再試一口仍然如此，沒有特別驚豔的感覺！不過看在一小個貴三三的份上，還是得將它吃完才是。決定將它當作飯後點心，一天一兩口，一個星期剛好將它吃完了。

另一個口味【仲夏野莓冰淇淋】，酸甜酸甜的口感，加上有硬度的冰淇淋挖起來雖然辛苦、吃起來更是可口。冰得愈硬，吃起來不會膩口，一個很快就分食光了。【百視達】現在推出購買Haggen Dazs折扣活動～88折，到8/31為止。挺划算的！

P.S.吃完才發現忘記幫【仲夏野莓冰淇淋】留下倩影呀！


          【黑芝麻冰淇淋】NT80

前陣子在友台的板上看到有人推薦這款奇美出品的【奇美鳳梨酥】，忍不住好奇想嘗試的心情，以為只有在奇美咖啡館才能買到的『鳳梨酥』，竟然在台南時，就在7-11糕點架上發現它的蹤影，二話不說，拿一個帶去花東玩時當零嘴。

搭乘自強號南迴線上，吃完勝利早點、啃完厚厚一疊蘋果日報，再欣賞一段南迴風光，還有一些時間，亂無聊的愛拉拉，已經按奈不住打開『鳳梨酥』，嘗嘗味道。雖然剛吃完早點不久，肚子還是飽著呢！

先打開精美的紙盒包裝，裡頭又一個真空塑膠袋，我的天呀！吃一塊餅真的很辛苦，光是打開這麼多層的包裝就得花很多力氣和時間，食物吃完了，留下一堆垃圾，吃得愛拉拉很過意不去。一邊吃一邊想，在歐美國家，糕點以烘焙紙包起，頂多再給個紙袋，他們就覺得浪費資源了，那像台灣人的包裝方式，一塊糕點不來個兩三層包裝，好像不夠誠意似的；日本人更誇張了，非得來個四五層才滿足，怪像一堆！台灣人就學著日本人重包裝，使得每買一份東西，家裡的垃圾處理變成一個很傷腦筋的事！尤其生活在倒垃圾超不方便的大台北。

扯遠了回到正題，打開包裝，取出『鳳梨酥』小咬一口，外皮烤的非常酥脆，不會太乾太焦，鳳梨內餡甜度適中，吃了不會覺得膩口，每口都吃的到鳳梨塊，好吃好吃！一小塊鳳梨酥一下子就被我們分光了，好想再吃第二塊喔！






【奇美鳳梨酥】
那裡買～
奇美咖啡館(竹科店。南科店),7-11
多少錢～
28大元/片

慶生會除了準備象徵性的生日蛋糕外，當然也得準備鹹食滿足大家的胃口，讓不嗜甜食的同事也能吃得開心！

點心部份則請了美食專家吉納度度幫忙安排。她挑了近四平街的【橘子。Deli】，這是一家以『幸福紅豆湯』為招牌的小店，不過吉納度度卻點了她想嘗嘗的『甜不辣』和『豆花』。這樣一份套餐只要六十元。

吃了香草蛋糕已經有飽足感的愛拉拉，原本不打算吃鹹食了。不過，潔西大力推荐『甜不辣』，才決定帶一碗回家當晚餐。



回到家，先拍照留影，然後就開始大快朵頤，一邊看電視一邊品嘗好吃的甜不辣。咬了一口手指甜不辣，Q度高且很有咬勁呢！還有三角油豆腐，綿密的口感，搭配香濃的醬汁還有辣又嗆的紅辣椒，很過癮！同事彼得就因為里ㄛ爸的熱心添椒之下，被辣椒嗆得眼淚直流，直到一大杯可樂下肚後才好一些。

小小一碗甜不辣下肚後，心中裝了滿滿的幸福呢！

【橘子。Deli】～幸福紅豆湯
02-2506-2507

吃完重口味的【銀魚】，總得來點甜甜的小品，才有滿足感。原本期待去吃愛拉拉最愛的永康街【芋頭大王】刨冰，走到門口看到店門拉下，且貼著「今日公休」的公告時，很想哭喔！難得有機會可以來此吃好吃的刨冰，結果竟然碰上公休。>"
我們沿著永康街繼續往前走，來到永康小公園，很多媽媽們正在公園練習國標舞呢！好不熱鬧喔！第一次來到這裡的愛拉媽看得好開心！我們一邊走，愛拉拉一邊跟愛拉媽介紹這個社區的特色。永康社區是少數幾個社區總體營造成功的範例！當地居民常會利用這個小公園舉辦活動，吸引很多人的造訪。加上附近有很多知名的餐館，如鼎泰豐、冰館、永康街牛肉麵和芋頭大王等，所以永康商圈永遠都是熱鬧非凡。

沒有吃到刨冰不罷休的愛拉拉，在回程途中，發現一家賣傳統豆花的小小攤子，先問了一下老闆娘有沒有刨冰，才決定坐下來吃。



我們點了兩碗豆花，一碗"紅豆花生豆花"，一碗"紅豆粉圓豆花"。大家一致稱讚紅豆煮得超好吃的，用的是台灣土產的「大」紅豆，吃得到土產紅豆的原味，帶點鹹鹹的味道。愛拉媽說豆花豆味很濃郁，真的是名副其實的「傳統豆花」喔！

愛吃碎冰的愛拉拉，一邊吃一邊碎唸老闆娘碎冰給得太少啦！但礙於和愛拉媽合食一碗，不能再請老闆娘加碎冰。不然愛拉媽就受不了啦！




          一碗豆花可選兩種口味。總共有六種口味可選擇。

下次有機會來這，再來好好吃ㄧ碗加很多碎冰的傳統豆花嚕！

【傳統豆花】
地址：冰館對面，饒河街胡椒餅隔壁