單車隊成員確認騎乘路線將從嘉義中埔歸來,愛拉爸馬上預約一桌好料的甕缸雞料理。

已經嘗過無數家甕缸雞的愛拉爸媽,每回登完高山經過嘉義,必彎進阿里山公路上的梁記甕缸雞,大啖美味雞料理。(實際上是補足前幾天在高山上消耗的熱量。

中午抵達,先和愛爬山的小孩確認時間,今天行程一路爬坡、時間拉長了些,因奶奶也一起出席,決定先開桌慶功。

想要幫單車隊作完整記錄的愛拉拉,不時起身探望路上單車蹤跡,深怕美味料理一食,錯過了抓鏡頭的機會。後來,愛爬山的小孩來電詢問慶功宴的地點,才知道騎乘路線與愛拉爸認知有差距,是在另一方向。

        
遠遠看到愛爬山的小孩迎面而來,大家人手一機,爸比DV全程紀錄。
        

        
媽咪特地找來一條紅線,Peko衝破紅線那一刻,很有成就感!
        
                        恭喜Peko完成一項狀舉,一天完成100km紀錄。 
        
   慶功宴上努力吃吃吃,Peko不忘來上一碗白飯才有飽足感。


                

                

        

        
                        甕缸雞烘烤前,先將中藥食材塞入胸腔內,外皮烤得酥脆油嫩,肉質堅韌有咬勁
        
                        大家都餓了...
        
                      雞油麵線
        
                        炸溪蝦
        
                        南瓜酥
        
                        酸菜筍雞汁湯
        
                        山蘇豆鼓
        
                        花生小魚干
        
                        筍絲肉 很下飯的一道菜
        
                        小卷紫菜凍
        
                        慶功宴後,繼續下一段行程
        
                        吃飽體力足夠,採踏起來更有力


梁記甕缸雞
嘉義縣中埔鄉阿里山公路上(南二高中埔交流道下,位在與台三線交接處之間)
0936-841598
0960-579915


騎乘紀錄,請參考
漂鳥Peko浮生散誌

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