愛拉拉布拉格窩 ellala's blog

為ㄌ下星期舉辦ㄉworkshop活動
愛拉拉特地到大溪鴻禧別館勘查場地
抵達大溪正是用餐時間
就乾脆在大溪老街吃中飯

很多年沒去過大溪ㄉ愛拉拉對於當地ㄉ老街印象已經模糊
依稀記得老街上有很多家賣黃日香豆乾/豆腐乳及現滷豆乾海帶素肚等
還有放在玻璃櫃中ㄉ"蒼白"碗粿店
迫於時間關係加上事前沒做好功課
只好邊走邊看邊找尋甲飯ㄉ所在
突然走到一家【金字塔三角湯圓】
看到店家門口擺滿多樣新鮮蔬菜
還有令我好奇ㄉ三角湯圓
加上招牌寫著美食節目採訪推薦
『好吧！就來嚐嚐！看看是否真ㄉ這ㄇ地好吃？！』

愛吃蔬菜ㄉ愛拉拉馬上就點ㄌㄧ盤燙地瓜葉及三角湯圓
泰瑞點糯米大腸和什錦米粉
並切ㄌㄧ盤滷素肚海帶和一盤豬舌
將他所有招牌菜都點上桌嚕:P

首先上桌ㄉ是三角湯圓/NT50
白白圓滾滾ㄉ大湯圓賣相佳(煮食後 三角變圓弧形嚕)
QQ微甜ㄉ外皮包裹著碎豬肉炒ㄉ內餡
嚐起來 味道鮮美配著老闆熬煮不油膩ㄉ高湯加茼蒿
美味滿分:B

燙地瓜葉
雖然只是一般家常菜
菜葉新鮮肥美拌上醬油膏
愛拉拉愈吃愈順口
一下下就被我掃光ㄌ:O

糯米大腸/NT10(以兩計價)
鮮少看到這ㄇ粗大ㄉ糯米大腸
剛看到瞬間被它ㄉ外表給嚇到說
老闆在製作過程中有先將糯米炒過
然後加上花生粒放入木桶蒸煮而成
無需沾醬嚐起來即非常美味

大溪名產~滷豆乾海帶素雞
相較於前面幾道菜
這道名產就遜色很多
鹹味不夠香味也沒有
只好加上大量ㄉ辣椒拌著香菜增加味道嚕P_

什錦米粉/NT50
光看到最上面那些蔬菜什錦
就夠吸引人嚕
一口蔬菜一口米粉配上一口湯
好滿足喔:B
貪心ㄉ兩個女生根本沒法將點ㄉ六道菜吃完
愛拉拉吞ㄌㄧ顆湯圓及燙青菜
就宣告投降
最後結帳時只好請老闆幫忙打包帶回去嚕


【金字塔三角湯圓】
地址：桃園縣大溪鎮中央路181號
電話：03-3889724
營業時間：08:00~19:00

P.S.湯圓(NT150/盒)及糯米大腸也有外帶價.