第一次在紐西蘭吃當地非常有名的
Active Manuka 蜂蜜,留下深刻印象。琥珀色澤、晶瑩剔透的Active Manuka蜂蜜,帶有濃郁的花香味兒。萃取於紐西蘭人煙稀少、無污染的森林或野生原野地,是非常天然的健康食品。採集於紐西蘭獨有的Manuka灌木上的花朵,擁有一般蜂蜜的特性外,同時具有維持消化道機能、調節生理機能、增強體力、維持健康,保持口氣芬芳等特性,適合作為日常生活的滋養聖品。Active Manuka蜂蜜所具有的獨特抗菌活性成分在世界各地造成風潮,我們去紐西蘭探親,回台前我家媽咪不忘扛一大箱分送親朋好友,連我自己也私藏了好幾瓶。 



Manuka蜂蜜是我家餐桌必備品。早餐,當成果醬抹在吐司麵包,或是下午茶點抹在思康可頌麵包上,都是很好的健康補品。有時候晚飯過後,泡杯茶解膩,也可以加一滴Manuka蜂蜜,有助於腸胃消化。夏天季節來到,我喜歡清爽的沙拉,義大利萵苣切小片、灑些鹽巴加上一瓢Manuka蜂蜜,有化龍點睛功效,口味更具有層次感,同時又兼顧身體健康














                愛拉拉手作伯爵茶迷你司康



              鮮奶 吐司抹上Manuka蜂蜜,營養滿分


                可頌鬆軟的口感,淋上Manuka蜂蜜,最適合當小朋友早餐及點心





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台北Sogo百貨(BR4)的City’super超市正舉辦"紐西蘭食品展" 
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