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前陣子同事稍來一盒鳳梨酥，聽說來自板橋、很好吃的『家庭式工廠』。稱呼『家庭式工廠』，是它沒有華麗的店面，又座落在住宅區內。打開那一煞那，驚訝不已！非常環保又簡單的包裝！吃過後大家讚不絕口！上網咕狗，原來廠家產品非常多樣化！其中有我喜歡的千層蛋糕和起酥蛋糕。
在同事號召下，馬上電話訂購，當天就請在地人同事前往攜回兩大袋。千層蛋糕和起酥蛋糕口味都在我接受的範圍內，且價格非常吸引我買來當晚餐後的甜點哩！只是不接受網路訂購。
鳳梨酥，20個裝，280元。價格很平價，口感酥鬆，皮薄餡料多，喜歡冬瓜餡的，肯定喜歡這款產品。包裝簡單，適合多人一起分享。
起酥蛋糕，110元，海綿蛋糕口感梢為紮實些，但起酥片和蛋糕的連結處恰到好處，正是我喜歡的口感！
千層蛋糕，180元。一看到價位和阿默家的相差90元。嘗過後，小潘千層沒有阿默的油膩，我喜歡這樣的口感，有的同事則不愛。食物好吃與否，主觀的很！
蛋塔，6個裝100元。沒嘗過，只拍照片參考。
泡芙，8個裝，135元。包了大量的卡士達，我個人對泡芙沒有特別喜好，同事說口感不錯。
小潘蛋糕
台北縣板橋市中正路135巷12弄2號1樓
02-29667721
台北縣板橋市中正路135巷11-1號
02-29692803
0933827600 潘明貴
先預約再去自取，聽說不接受網路訂購
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