愛拉拉布拉格窩 ellala's blog

台北吃過不少家的蛋餅早餐，有天在閒晃中遇到231，讓愛拉拉回味無窮！
鮮少會在這區塊活動的愛拉拉，有一天下班不想早回家，就騎著小銀遊車河，就在民生東路和龍江路口附近發現這家叫做《231 Breakfast活力早餐》店。雖然經過時店已休息，但其精心設計的店招牌讓我感覺很不一樣，覺得它是一家能與《小倆口》比美的早餐店。

剛好，最近睡眠狀態不是很好，不管假日或工作日，七早八早就起床了( >”<…我是老人家…)。為彌補睡眠不足，早餐吃好一點才有精神和體力做事。呵~每次都以這種理由ㄠ自己！+_+ ~

 

騎著小銀，小繞一圈才到這家店門口時，已經大排長龍等著拿早餐。好不容易等到可以寫訂單時，看到旁邊一桌三位學生正在吃著蛋餅，裝盛在盤中的蛋餅看起來外皮酥脆，內餡飽滿，決定外帶ㄧ份「原味香蔥蛋餅」(NT25)。

 

因為外帶人數多，等了五分鐘才拿到燒呼呼的蛋餅，再加上到公司的路程，也要十分鐘左右，即使蛋餅已經起鍋ㄧ段時間，嚐起來仍然香。酥。脆。，好吃好吃！

改天睡眠不佳時，再來這裡補充元氣好了！                                                  

《231 Breakfast活力早餐》
地址：台北市龍江路231巷1-1號(台北大學後方，民生東路口)
電話：02-2502-7928
                                  

                        

                        

 

 

 

                        

下午出門辦事，經過復興南路，順道繞進一四八巷《法國當代糕點》，外帶一片「普羅旺斯乳酪蛋糕」。
嗜愛起士的重口味，雖然知道招牌並不是愛拉拉所選的這款，但還是想嘗嘗看。在挑選過程中，店員向我推薦兩款重乳酪蛋糕，一是「藍帶原味起士」，另一則是我買的這款「普羅旺斯乳酪蛋糕」。特別挑了這款加酸酪的「普羅旺斯乳酪蛋糕」，此款蛋糕之不同處在於上層加上櫻桃醬和酸酪，可減少因重乳酪起士味道的甜膩。

回家後，愛拉拉馬上取出茶壺、茶杯，泡壺「熱紅茶」，搭配剛買回來的「普羅旺斯乳酪蛋糕」，準備來個悠閒的午茶時光。
取出塑膠盒子將蛋糕放入磁盤時，發現蛋糕底部潮濕，整個蛋糕有些變形了。 不會吧！從糕餅鋪冷凍櫃取出到回家，過程不到半個小時，消化餅壓成的底部竟然全濕了，仔細看一下上層部份，起士乳酪還算完整。不然，真的難以下嚥！ 

當我拿著小匙開始品嘗時，發現最上層的酸酪竟然硬的連小銀匙也無法挖取，只好將酸酪部份分出，先從最下層的起士嘗起，最後才吃QQ的酸酪嚕！   

一片七十五元的蛋糕，竟然在短時間內就融化了，讓我懷疑它的品質控管，再者，起士味道並沒有想像中濃郁，和《上城糕餅鋪》相較，還是有很大的進步空間。> <\
也許個人偏愛的是起士口味，不喜太過花俏的味道。下次有機會的話，倒想嘗試Millefeuilles(千層派)和Fraisier(草莓蛋糕)。    

P.S.為防搖晃變形， 照片是在店門口拍攝的。

《法國當代糕點》原法國藍帶糕點
地址：台北市復興南路二段148巷43號
電話：02-2709-8705
 **有提供蛋糕外送服務，但須另付車資150元(限市區)

§相關連結§
法國藍帶糕點 香草櫻桃

 

下午出門辦事，經過復興南路，順道繞進一四八巷《法國當代糕點》，外帶一片「普羅旺斯乳酪蛋糕」。
嗜愛起士的重口味，雖然知道招牌並不是愛拉拉所選的這款，但還是想嘗嘗看。在挑選過程中，店員向我推薦兩款重乳酪蛋糕，一是「藍帶原味起士」，另一則是我買的這款「普羅旺斯乳酪蛋糕」。特別挑了這款加酸酪的「普羅旺斯乳酪蛋糕」，此款蛋糕之不同處在於上層加上櫻桃醬和酸酪，可減少因重乳酪起士味道的甜膩。

回家後，愛拉拉馬上取出茶壺、茶杯，泡壺「熱紅茶」，搭配剛買回來的「普羅旺斯乳酪蛋糕」，準備來個悠閒的午茶時光。
取出塑膠盒子將蛋糕放入磁盤時，發現蛋糕底部潮濕，整個蛋糕有些變形了。 不會吧！從糕餅鋪冷凍櫃取出到回家，過程不到半個小時，消化餅壓成的底部竟然全濕了，仔細看一下上層部份，起士乳酪還算完整。不然，真的難以下嚥！ 

當我拿著小匙開始品嘗時，發現最上層的酸酪竟然硬的連小銀匙也無法挖取，只好將酸酪部份分出，先從最下層的起士嘗起，最後才吃QQ的酸酪嚕！   

一片七十五元的蛋糕，竟然在短時間內就融化了，讓我懷疑它的品質控管，再者，起士味道並沒有想像中濃郁，和《上城糕餅鋪》相較，還是有很大的進步空間。> <\
也許個人偏愛的是起士口味，不喜太過花俏的味道。下次有機會的話，倒想嘗試Millefeuilles(千層派)和Fraisier(草莓蛋糕)。    

P.S.為防搖晃變形， 照片是在店門口拍攝的。

《法國當代糕點》原法國藍帶糕點
地址：台北市復興南路二段148巷43號
電話：02-2709-8705
 **有提供蛋糕外送服務，但須另付車資150元(限市區)

§相關連結§
法國藍帶糕點 香草櫻桃

 

天氣漸漸炎熱，吃膩了燒滾滾的火鍋料哩，也該換個口味，給味蕾一點兒刺激！
周末夜晚外出覓食，儼然成為泰菜一級戰區的師大夜市，每走幾步路，就可看到招牌色彩繽紛、強調平價的的泰式料理正對著你招手呢！
今晚特別挑選一家有點歷史的餐館~《泰平洋泰式料理》作為晚餐的地點。說它有點歷史，實在有點兒誇張，不過在店租昂貴的師大夜市來說，一家店可以撐過三個月，就可說是掛保證的啦！根據愛拉拉的觀察，這家餐廳算是這區域人氣指數最高的泰國料理餐廳。
除了強調價格平實(非100元店)外，餐廳也重視服務品質，服務生還穿著泰式傳統服飾服務客人。餐廳的點菜、上菜速度快，連收盤子速度也快，這一點就惹得愛拉拉挺不高興了。當我們點的三道菜上完，吃到一段落休息時，看到隔桌客人點的「月亮蝦餅」，又勾起我們想吃的慾望，幾經考慮後，向服務生追加一份。等待過程中，我們特別放慢吃食速度，專心閒聊著，期間卻有不同的服務生向前欲收回我們的碗筷，第一次愛拉拉委婉告知服務生『我們有加點...』，請保留餐具；過一分鐘，另一位服務生也要來收碗筷，愛拉拉又告之一次；三十秒過後，第三位服務生出現，這時已經失去耐性的我，很客氣地一字一字『拜託』她不要收我們的碗筷。還好，沒有第四位出現，不然，連愛拉拉也不清楚自己會做出什麼舉動來？
約莫過五分鐘，期待中的「月亮蝦餅」終於上桌了，超厚實的一片，愛拉拉特別研究一下內餡，藏著滿滿的蝦肉，沾著梅子醬，好好吃喔！
還有特有的泰式蔬菜料理「蝦醬空心菜」、「椒麻雞」，也都好好吃喔！
唯一採到地雷的「炸豆腐」，菜上桌時完全與菜單上的圖片不同，有受騙的感覺，完全原味的雞蛋豆腐下鍋炸好後，沾著類似醬油＆醋的醬汁吃，非常沒有特色的一道菜，還好，愛拉拉另外向服務生要一碟辣椒沾著吃，就變得好吃很多。
                










《泰平洋泰式料理》
地址：台北市師大路59巷7號（新天堂義大利麵對面）
電話：02-8369-3149

天氣漸漸炎熱，吃膩了燒滾滾的火鍋料哩，也該換個口味，給味蕾一點兒刺激！
周末夜晚外出覓食，儼然成為泰菜一級戰區的師大夜市，每走幾步路，就可看到招牌色彩繽紛、強調平價的的泰式料理正對著你招手呢！
今晚特別挑選一家有點歷史的餐館~《泰平洋泰式料理》作為晚餐的地點。說它有點歷史，實在有點兒誇張，不過在店租昂貴的師大夜市來說，一家店可以撐過三個月，就可說是掛保證的啦！根據愛拉拉的觀察，這家餐廳算是這區域人氣指數最高的泰國料理餐廳。
除了強調價格平實(非100元店)外，餐廳也重視服務品質，服務生還穿著泰式傳統服飾服務客人。餐廳的點菜、上菜速度快，連收盤子速度也快，這一點就惹得愛拉拉挺不高興了。當我們點的三道菜上完，吃到一段落休息時，看到隔桌客人點的「月亮蝦餅」，又勾起我們想吃的慾望，幾經考慮後，向服務生追加一份。等待過程中，我們特別放慢吃食速度，專心閒聊著，期間卻有不同的服務生向前欲收回我們的碗筷，第一次愛拉拉委婉告知服務生『我們有加點...』，請保留餐具；過一分鐘，另一位服務生也要來收碗筷，愛拉拉又告之一次；三十秒過後，第三位服務生出現，這時已經失去耐性的我，很客氣地一字一字『拜託』她不要收我們的碗筷。還好，沒有第四位出現，不然，連愛拉拉也不清楚自己會做出什麼舉動來？
約莫過五分鐘，期待中的「月亮蝦餅」終於上桌了，超厚實的一片，愛拉拉特別研究一下內餡，藏著滿滿的蝦肉，沾著梅子醬，好好吃喔！
還有特有的泰式蔬菜料理「蝦醬空心菜」、「椒麻雞」，也都好好吃喔！
唯一採到地雷的「炸豆腐」，菜上桌時完全與菜單上的圖片不同，有受騙的感覺，完全原味的雞蛋豆腐下鍋炸好後，沾著類似醬油＆醋的醬汁吃，非常沒有特色的一道菜，還好，愛拉拉另外向服務生要一碟辣椒沾著吃，就變得好吃很多。
                










《泰平洋泰式料理》
地址：台北市師大路59巷7號（新天堂義大利麵對面）
電話：02-8369-3149

自從上完紅茶課後，對吃吃喝喝特別講究的愛拉拉搬出所有機絲，在家練習煮紅茶。
首先，得先熱壺。不管泡茶或煮咖啡，熱壺可是很重要的，卻也常被忽略的步驟。
壺熱了，放進茶葉沖熱水，才能保有茶的香味，茶香氣才會瀰漫在口中。
一泡好茶，大約浸泡2~3分鐘，即可倒出，泡太久，味道苦澀，香氣也不見了。
向來喜歡早晨一杯濃郁飲品的愛拉拉，喜歡加入15cc的鮮奶，沖成奶茶佐麵包吃。喜歡喝熱奶茶，泡茶前，一定得先將牛奶加熱，保持微溫狀態，才不會有腥味產生。再加入泡好的紅茶，一杯濃郁的『紅茶奶』就完成了。
帶點涼意的初春早晨，來一杯溫熱的『紅茶奶』，搭配一個小司康，所有元氣都來囉！


煮紅茶的機絲


一壺好茶

§相關連結§
品味紅茶　Taste of Black Tea
5/27周六下午　Saturday 14:30~16:30 (單堂課 One Session)
旅遊美食作家　葉怡蘭　
每堂課程 NT$1,100 each class
請向廚藝雅集報名，電話：02-2876-7167

自從上完紅茶課後，對吃吃喝喝特別講究的愛拉拉搬出所有機絲，在家練習煮紅茶。
首先，得先熱壺。不管泡茶或煮咖啡，熱壺可是很重要的，卻也常被忽略的步驟。
壺熱了，放進茶葉沖熱水，才能保有茶的香味，茶香氣才會瀰漫在口中。
一泡好茶，大約浸泡2~3分鐘，即可倒出，泡太久，味道苦澀，香氣也不見了。
向來喜歡早晨一杯濃郁飲品的愛拉拉，喜歡加入15cc的鮮奶，沖成奶茶佐麵包吃。喜歡喝熱奶茶，泡茶前，一定得先將牛奶加熱，保持微溫狀態，才不會有腥味產生。再加入泡好的紅茶，一杯濃郁的『紅茶奶』就完成了。
帶點涼意的初春早晨，來一杯溫熱的『紅茶奶』，搭配一個小司康，所有元氣都來囉！


煮紅茶的機絲


一壺好茶

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品味紅茶　Taste of Black Tea
5/27周六下午　Saturday 14:30~16:30 (單堂課 One Session)
旅遊美食作家　葉怡蘭　
每堂課程 NT$1,100 each class
請向廚藝雅集報名，電話：02-2876-7167

上星期在誠品網路書店閒晃時，看上這本介紹英國文學家喜歡待的酒館、咖啡店的書籍。抱著想多了解英國酒館文化，好奇心驅使下，當天晚上，就前往師大找書、買書。原本是4月10日才出版的《文學家的美食地圖》，有些書店提早上架，愛拉拉得以在當天取得書籍。
趁著上床休息前，將書拿來翻了翻，發現內容與自己的認知有很大的差異，而且再加上自己是位文學盲，讀來更是困難了。和原本愛拉拉想像中的有很大的差距。
爲避免資源的浪費，決定開個網頁將它交給有興趣的朋友閱讀。


《文學家的美食地圖》全新的書籍
原價：260元
結緣價：100元
位於台北市區及中永和的朋友，可面交。請留言及e-mail addres. I will contact you for further information.

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趁著上床休息前，將書拿來翻了翻，發現內容與自己的認知有很大的差異，而且再加上自己是位文學盲，讀來更是困難了。和原本愛拉拉想像中的有很大的差距。
爲避免資源的浪費，決定開個網頁將它交給有興趣的朋友閱讀。


《文學家的美食地圖》全新的書籍
原價：260元
結緣價：100元
位於台北市區及中永和的朋友，可面交。請留言及e-mail addres. I will contact you for further information.

喜歡到處搜集美食情報的人，快來看看這篇吧！
台北新地標101即將舉辦一場『異國美食節』饗宴！
記得去年IKEA就曾辦過類似的美食活動，當時因事煩身，錯過了品嘗機會，今年活動又將開始，當然要排除萬難，仔細瞧瞧嚕！
這次活動剛好遇上三天連假，還未計畫如何度過的網友，或許可參考一下。

(轉貼)喜歡美食的民眾要注意這個訊息了，第四屆「異國美食節」將在今年4月28號到30號在台北地標的101展出，完全免費入場，預計將有150個各國攤位在現場展示異國料理，更以無國界料理為主題， 讓民眾可以嘗到融合東西方食材和烹飪手法的新鮮美食。 
現在的台灣可以說到處都有各國的美食餐廳，因此為了讓民眾享用到更特別的料理，每年都會贊助舉辦美食展的知名家具家飾業者，今年特別辦了「IKEA宜家異國美食節」，推出無國界料理，主辦單位北軒育樂顧問總經理梅仁傑說，這類在環太平洋島嶼中充滿異國風情的無國界料理手法，是擷取並融合各個國家不同的烹飪手法、食材、口味，藉由東方或西方的配料或食材做為烹飪基材、再配上不同國家的傳統料理手法，如義大利、法國、日本等，最後加上精緻的裝飾技巧、形成獨特的創意菜色。
而為了帶來熱鬧的嘉年華會特色，主辦單位把今年的美食節首度移師到台北流行地標台北101購物中心舉辦，同時也首度開放民眾自由參加，完全免費入場。主辦單位還遠從夏威夷邀請兩位當地最有名的國際級名廚為台灣民眾做烹飪表演，另外現場也有最受歡迎的烹飪教室，設在101的一樓噴泉廣場，民眾可以自己動手，透過名廚指導學習異國料理；活動將從4月28號起一連三天舉行，對美食有興趣的民眾到時候可以前往參加。
http://tw.news.yahoo.com/060402/4/2zuof.html

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台北新地標101即將舉辦一場『異國美食節』饗宴！
記得去年IKEA就曾辦過類似的美食活動，當時因事煩身，錯過了品嘗機會，今年活動又將開始，當然要排除萬難，仔細瞧瞧嚕！
這次活動剛好遇上三天連假，還未計畫如何度過的網友，或許可參考一下。

(轉貼)喜歡美食的民眾要注意這個訊息了，第四屆「異國美食節」將在今年4月28號到30號在台北地標的101展出，完全免費入場，預計將有150個各國攤位在現場展示異國料理，更以無國界料理為主題， 讓民眾可以嘗到融合東西方食材和烹飪手法的新鮮美食。 
現在的台灣可以說到處都有各國的美食餐廳，因此為了讓民眾享用到更特別的料理，每年都會贊助舉辦美食展的知名家具家飾業者，今年特別辦了「IKEA宜家異國美食節」，推出無國界料理，主辦單位北軒育樂顧問總經理梅仁傑說，這類在環太平洋島嶼中充滿異國風情的無國界料理手法，是擷取並融合各個國家不同的烹飪手法、食材、口味，藉由東方或西方的配料或食材做為烹飪基材、再配上不同國家的傳統料理手法，如義大利、法國、日本等，最後加上精緻的裝飾技巧、形成獨特的創意菜色。
而為了帶來熱鬧的嘉年華會特色，主辦單位把今年的美食節首度移師到台北流行地標台北101購物中心舉辦，同時也首度開放民眾自由參加，完全免費入場。主辦單位還遠從夏威夷邀請兩位當地最有名的國際級名廚為台灣民眾做烹飪表演，另外現場也有最受歡迎的烹飪教室，設在101的一樓噴泉廣場，民眾可以自己動手，透過名廚指導學習異國料理；活動將從4月28號起一連三天舉行，對美食有興趣的民眾到時候可以前往參加。
http://tw.news.yahoo.com/060402/4/2zuof.html

週末午后，安排出門去整理蓬頭亂髮！
唉！三月份是愛拉拉的黑暗月，手頭緊得很，每天都得嘞著肚皮啃饅頭過日子，誰叫初春的三月，天天是好日子！光這個月，愛拉拉就收到六個大炸彈！好不容易到了領薪水的日子，當然要來去整理門面嚕！
坐在美髮椅上將近兩小時，愛拉拉翻了一本週刊和美食圖鑑(貪吃鬼，走到哪美食資訊皆不離手, ^-^ ~)，看得入神時，髮型師要愛拉拉對著鏡子看看是否滿意新髮？愛拉拉隨便喵一下，覺得還ｏｋ，可能剛剪完，看不習慣吧！(看起來有點呆！><\，為了省錢，就請髮型師剪短一點，自己種的因得的果！）
總之，看起來清爽多了，很符合春夏的造型。
走出髮廊，肚子已咕嚕咕嚕叫，看了下手錶上的時間，已經快七點半了，難怪這麼餓。難得到這區域來，就來去吃好吃的肉燥麵和滷菜吧！
隱身在巷弄中的【大葉麵食】，是愛拉拉從網友那得知的好吃麵食之一。以前在附近上課，都會先到這吃碗麵，才有精神和體力繼續晚上的課程。
偏愛這裡的『肉燥麵』和滷菜。
可能太想念愛拉媽滷的一大鍋肉燥料理，想吃多少自己撈。相較之下，晚餐的這碗肉燥拉麵，肉燥只有一丁點，根本不夠塞牙縫！而且懷疑老闆下錯麵條，還沒看過拉麵是寬扁的白麵呢！使得愛拉拉這頓晚餐吃得有點悶，還好，滷菜的好味道及香麻的辣椒醬暫時撫平愛拉拉挑剔的味蕾。

【大葉麵食】
地點：台北市羅斯福路三段(台電大樓對面，中國信託銀行旁的巷弄中，就在魚丸店和燒臘店中間）.
星期日公休




蘭花乾NT15 + 海帶NT15　　
酸菜也很好吃喔！而且是自助式的! *_*~

週末午后，安排出門去整理蓬頭亂髮！
唉！三月份是愛拉拉的黑暗月，手頭緊得很，每天都得嘞著肚皮啃饅頭過日子，誰叫初春的三月，天天是好日子！光這個月，愛拉拉就收到六個大炸彈！好不容易到了領薪水的日子，當然要來去整理門面嚕！
坐在美髮椅上將近兩小時，愛拉拉翻了一本週刊和美食圖鑑(貪吃鬼，走到哪美食資訊皆不離手, ^-^ ~)，看得入神時，髮型師要愛拉拉對著鏡子看看是否滿意新髮？愛拉拉隨便喵一下，覺得還ｏｋ，可能剛剪完，看不習慣吧！(看起來有點呆！><\，為了省錢，就請髮型師剪短一點，自己種的因得的果！）
總之，看起來清爽多了，很符合春夏的造型。
走出髮廊，肚子已咕嚕咕嚕叫，看了下手錶上的時間，已經快七點半了，難怪這麼餓。難得到這區域來，就來去吃好吃的肉燥麵和滷菜吧！
隱身在巷弄中的【大葉麵食】，是愛拉拉從網友那得知的好吃麵食之一。以前在附近上課，都會先到這吃碗麵，才有精神和體力繼續晚上的課程。
偏愛這裡的『肉燥麵』和滷菜。
可能太想念愛拉媽滷的一大鍋肉燥料理，想吃多少自己撈。相較之下，晚餐的這碗肉燥拉麵，肉燥只有一丁點，根本不夠塞牙縫！而且懷疑老闆下錯麵條，還沒看過拉麵是寬扁的白麵呢！使得愛拉拉這頓晚餐吃得有點悶，還好，滷菜的好味道及香麻的辣椒醬暫時撫平愛拉拉挑剔的味蕾。

【大葉麵食】
地點：台北市羅斯福路三段(台電大樓對面，中國信託銀行旁的巷弄中，就在魚丸店和燒臘店中間）.
星期日公休




蘭花乾NT15 + 海帶NT15　　
酸菜也很好吃喔！而且是自助式的! *_*~

生活在台灣，感到無比的幸福！
吃膩了西式早點三明治、漢堡，可以換換口味，走到巷口傳統早點攤，豆漿、燒餅、飯糰、饅頭、蛋餅隨你挑。
台灣人比西方人幸福多了，從起床後的早餐到睡覺前的宵夜，想吃什麼隨便自己挑。豆漿，早餐沒喝到，去趟便利店隨手可得。講究點嘛！要喝新鮮豆漿，那就來趟24小時營業的豆漿店，喝個過癮！
疏菜三明治、肉排烤吐司、摩斯法式三明治、厚片吐司等，曾都出現在愛拉拉的餐桌上，雖然夾有不同餡料，但每天都是麵包吐司的，也有吃膩的時候。
難得假日，有空閒可以好好吃早餐的上午，更衣出門，去買好吃的傳統早點～燒餅沙拉，犒賞自己，悠閒度過假日時光。
包裹著滿滿的美生菜和目宿芽，還有香香的花生粉和葡萄乾，再淋上一點點千島醬，豐盛且營養的早餐就完成了。
不愛豆漿的愛拉拉，喜歡自己在家煮杯鮮奶茶搭配燒餅沙拉。臉上洋溢著滿滿的幸福呢！ 

【永新豆漿】
地址：永和市竹林路市公所對面(7-11巷弄中)
營業時間：06:00~10:00
推薦：燒餅油條、胡椒餅，燒餅沙拉

忙得暈頭轉向的一週。
這天才星期四，就迫不及待等著週末假日到來。為了提振精神賣力工作，上班途中特別繞道，先去『小倆口』買份豐盛的三明治，才進公司。
這家光顧幾次的早餐店，雖然左有麥味登右鄰某便利商店，如果不是其店面明亮的設計及色彩鮮豔的裝璜，是很難被發現到的，除非是走路經過。
擺放在櫃台前的三明治就有十多種選擇，每份看來都是超級豐盛，光看三明治的外觀就夠吸引人的了。太多選擇，對客人來說，也是挺麻煩的事。(其實是在說自己啦！>Q  ) 一個人就一個胃，裝下的食物有限，只能不斷提醒自己先編號碼，再依照星期點不同的三明治！直到現在，還沒機會將三明治系列吃完一次，還有烤吐司、漢堡、貝果、蛋餅和燒餅沙拉等著品嘗呢！
為了能夠給大家看看豐盛的三明治，愛拉拉特別多買一個，只為了上鏡頭，滿足大家的視覺享受先。

【小倆口】
地點：台北市長安東路2段118號~3
電話：02-2507-3505


肚子會不會餓呀？>Q<~