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品嚐這餐日本料理有好一陣子，至今印象深刻是當晚用餐的食客，每桌都在拍照。有拿單眼數位，也有拿一般數位相機，還有和我一樣拿著手機拍照，HTC拍出來都偏紅，五百萬畫素，這樣品質有些無法接受。扯遠了...
當天的菜色採單點，選一些喜歡的菜色，生的，烤的，悶的，煮的，點完一輪還沒吃飽，找來服務生推薦菜色，一道手路菜(台語)，口感我覺得普通(通常店家說的手路菜，我都不覺得好吃
)，很特別的味道，有點像吃鹹菜燕。烤魚和煎牛肉，不論肉質及烹調方式，屬於上選！
烤紅喉
蛤仔燉湯
神旺餐盤使用，非常雅緻
手路菜
煎牛肉，蒜片片很薄，蒜香濃郁
牛肉煎過後，中間帶點紅潤的色澤，最佳的口感及韌度
飯後甜點黑糖葛切、鳳梨片
神旺大飯店。澄江日本料理
台北市忠孝東路四段172號4樓
02-27816909
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