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部落格全站分類:生活綜合

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  • 2月 28 週二 201210:08
  • 川妹子川菜 Spicy Chinese Food


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  • 個人分類:中式。台灣料理
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  • 2月 26 週日 201222:51
  • (台中)懷舊食戀在東海商圈 Eating in TungHai Night Market



久違了,東海商圈小吃!
下高鐵第一站,直奔東海大學旁的東園巷。這裡有許多美好的回憶,站在水果攤前向熟悉的老闆娘點了三包五十元的新鮮水果,芭樂灑梅粉、甜香瓜和蓮霧;隔壁就是知名的東海刈包大王,記得以前名字沒有『大王』兩字,老闆經營有成,加上媒體打響知名度,已不見老闆的招牌微笑,而是由一群穿著制服的女子軍,正忙著為客人們包著熱騰騰的刈包!剛吃過早餐的我,原本也想點一份牛肉口味試試,但更想吃另一邊巷弄中的滷味,只好忍痛說掰掰。阿妹超喜歡吃油花很多的,點了一份超級肥的五花肉刈包,整理照片時被那一大片肥肉給嚇到了!My God!
早上的東園巷弄裡,只有上下卸貨的小卡車,只是大家開車速度之快,讓我們從台北來的都嚇壞了。不得不加快速度閃過來閃過去才能安全過關。在豆子點了一碗仙草凍芋圓,阿妹問我為何這麼知名,我回她『不知道。沒有很特別呀!』好像跟著大家來朝聖似的,就點一碗吃吃囉!還好,阿妹喜歡芋圓,不然這一碗肯定又是留下來了。(超不喜歡奶油球,有害身體健康。)
下一站就是蓮心冰。我不愛它的冰,卻愛它的滷味。好多年沒來光顧,又發現幾款新口味,滷牛肚、打結的豆皮、阿給(三角炸豆腐)等。提個菜籃子,隨便挑挑又是一大袋,結帳。滷雞腳真是好吃呀!吃過南北那麼多家,還是蓮心冰好吃又入味。而且吃完不會口渴,應該沒有加味素吧!(我猜...)
早上的店家多數還沒有營業,為了找舒服的環境,坐下來休息,我們在MOS Burger找到很棒的位置,寬敞又明亮。點了海老餐,大拿鐵和檸檬紅茶,歇歇腳,繼續為下一站儲備體力。

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  • 個人分類:中式。台灣料理
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  • 2月 26 週日 201220:53
  • (師大)Toasteria Cafe



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  • 個人分類:歐美料理
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  • 2月 21 週二 201220:33
  • (嘉義)郭家雞肉飯。粿仔湯



"http://pic.pimg.tw/ellala/1379130091-2284012271.jpg?v=1379130092" align=
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  • 個人分類:西台灣趴趴走
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  • 2月 20 週一 201214:27
  • (台中)鼎王麻辣鍋



一踏出高鐵車廂,就被冷冽的強風給嚇到,身體不自覺地抖擻,好冷!坐上了小車,直覺想吃溫暖身體的火鍋。
於是前往鼎王總店,看見空蕩蕩的門口,有些驚訝!印象中總是有排隊等候的人潮,何況這麼冷的晚上。走進了餐廳,服務人員領我們坐進一個大桌,好寬敞又舒服的環境。不像台北的麻辣鍋店,總是很擁擠、空氣也不流通。
我們點了鴛鴦鍋,喜歡麻辣鍋的香味又怕辣,酸菜鍋是第一次點,兩者都選小辣和小酸。又加點一盤特級牛肉,養生綜合菇類,豆皮,高麗菜和每次一定要點的竹香蟹黃膏。可以邊吃邊玩丸子造型,很有趣!
麻辣鍋的豆腐和鴨血是無限制的供應,不吃鴨血,只給服務人員上幾片給友人們吃。豆腐煮得很入味,香氣十足、鹹度也剛好。餐廳角落的醬料區有大蒜末和各式醬料自取,白飯也是無限供應,我喜愛白飯搭配麻辣湯汁一起吃,但我更想吃鍋中物和蔬菜,只好捨白飯囉!最後,花了兩塊錢,打包一大袋麻辣豆腐和酸菜鍋底回家!這一袋還冰在冷凍庫中,改天很冷想吃時再拿來加料吧!
        竹香蟹黃膏 NT99
        特級牛肉 290元
        綜合養生菇 NT 160
        豆皮 NT 80
        酸白菜鍋沾醬大蒜末要放很多淋上豆乳醬最好吃哩
(台中)鼎王麻辣鍋
台中市精誠路12號
04-23296828
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  • 個人分類:西台灣趴趴走
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  • 2月 19 週日 201214:59
  • (公館)12號公社 Commune 12



2012年第一個晚餐聚會,在寒風細雨中的夜晚展開。地點選在公館的12號公社餐廳。位在貳樓咖啡的後側,夜晚的12號公社很美,綴滿點點星光,很閃耀迷人,不過當晚雨下不停,也沒有特別拍照囉!
大家很久沒聚一起,話匣子一開就是聊不完的旅遊經,另一個很愛聊的工作事就不說啦!都是抱怨。這麼美好的夜晚,不是就要放輕鬆,吃美味食物,迎接週末的到來嗎?
顯然大家還沒從工作中抽出,仍帶著工作緊繃的情緒來到聚會場所。因此對於服務員的不親切也特別的敏感。很想要得到服務員的一抹微笑,變成困難重重。後續送上的餐點也影響了吃食的心情。坐在出菜台前的我們,看著廚房裡兩三個廚師忙進忙出,卻不見任何菜色被端出,後來發現隔桌上菜,我們的菜很快也上桌,不禁懷疑是不是等著客人都點好菜色,再一起下廚做菜呢? 我們共點了兩到義大利麵,一道野菇比薩,一道雞腿排餐和兩到炸物薯條及洋蔥圈。最被大家稱許的是洋蔥圈,油瀝很乾也很酥脆。義大利麵條煮得夠彈牙,也很入味。義大利麵份量很多,餡料給的很實在,不知道是不是因為用餐中已經向老闆反應了食物問題才給這麼多?! 藍莓香雞排的擺盤很美,不過炸過的雞腿切下去卻很水,吃起來軟趴趴的,口感非常不佳,很大敗筆。點套餐多了沙拉,濃湯和飲料。第一次送來的兩份濃湯是冷的,請服務生加熱,也是溫溫的,後來遇見老闆,老闆收回去重新做了另一款玉米濃湯,端上桌還冒煙呢!
感覺舒服多了!
帶眼鏡的老闆客氣地想要請我們吃甜點,不過我們點的食物頗多,婉謝了好意!
        洋蔥圈 NT 150
        炸薯條~大家不愛,想念吐司利亞的薯條 NT 150
        套餐沙拉
        套餐濃湯~鮮蝦濃湯,我沒喝,不知道有幾隻蝦?
        愛丁格啤酒,附上來的玻璃杯是熱的,我的天呀!
        請服務生重新給一個,還是有點溫熱?
        啤酒搭配溫杯子,很特別的經驗...
        單點可樂,不能續杯
        綜合磨菇比薩 套餐 NT355
        辛辣雞柳麵套餐NT 355
        蘿勒野菇養生麵 NT 355
        藍莓香雞排套餐 NT 499 (單點:NT 420)
12號公社 Commune 12
台北市羅斯福路三段284巷12號
Mon. ~ Fri.:09:00~02:00
Sat. ~ Sun.:08:00~03:00
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  • 個人分類:歐美料理
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  • 2月 16 週四 201221:20
  • 2度C蛋糕。茶香甘藷,四悅夏橘蛋糕 Tea and Sweet Patato Cake, Orange Cake



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  • 個人分類:蛋糕。麵包。三明治
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  • 2月 12 週日 201220:29
  • 西班牙菲思娜氣泡酒派對。Freixenet Party



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  • 個人分類:歐美料理
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  • 2月 12 週日 201219:38
  • (台中) Forty Cafe'



經國綠園道附近的咖啡館一家接著一家,依稀記得去年來時,經過的一家有著大面挑高落地窗,座落在綠園道旁之的咖啡館,店名不記得,地點很清晰地浮現在腦海中。在離開台中小旅行之前,決定去找找。
人腦GPS很利害,讓我們很快找到Forty Cafe。興奮地推門進入咖啡館,接待的老闆娘說只有靠窗位置,與我們看到的實際狀況有出入。帶著變型金剛前來的我們還是想要一個桌子比較方便,這樣一來一回溝通下,決定離開。正當我們推門要走出店時,又被老板娘拉回來了。雖然友人已經很不開心,不過還是陪著我在這裡吃了早午餐。
Forty cafe菜單是每個月更新,也會給菜單本。老闆娘等我們坐定,卻直接以問答方式完成點餐,我是到最後餐點吃完要喝飲料時,服務人員才給菜單。坦白說,這天吃得很不開心,服務人員隨時急著要收盤子,吃得我們超有壓力,而且咖啡館提供的是法式早餐,不是要很優雅的進食嗎?這種感覺很不好!餐點的內容偏養生中式路線,與我喜好不同。讓我好想再去
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  • 個人分類:早午餐。Brunch
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  • 2月 10 週五 201223:49
  • (台中) 大坑東山棧甕缸雞 Roast Chicken in Taichung



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  • 個人分類:西台灣趴趴走
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