聊到麻豆碗粿,最知名的、離交流道最近的【阿蘭碗粿】,很多饕客聊過,就不再贅言。今天來聊聊兩家位在麻豆市區的碗粿攤。
台灣傳統米食~碗粿,每攤的做法不同。端看顏色論,【助碗粿】看起來白白的,像極蘿蔔糕,【炎山碗粿】色澤較深,視覺效果佳。內餡包裹的食材也有所不同,前者以爆香的紅蔥頭居多。嗜肉者,建議嘗試【炎山碗粿】。肉塊事先醃製,非常入味,最上方還有水煮蛋片,豐富又營養。南部人習慣將之當作早餐食用。
愛拉拉家人偏好【炎山碗粿】,一個二十元,最佳的伴手禮。
助碗粿 25元
炎山碗粿 20元
【炎山碗粿】
麻豆鎮三民路上(中山路與仁愛路間)
麻豆交流道下往麻豆市區,麥當勞前紅綠燈右轉五公尺左側
台灣傳統米食~碗粿,每攤的做法不同。端看顏色論,【助碗粿】看起來白白的,像極蘿蔔糕,【炎山碗粿】色澤較深,視覺效果佳。內餡包裹的食材也有所不同,前者以爆香的紅蔥頭居多。嗜肉者,建議嘗試【炎山碗粿】。肉塊事先醃製,非常入味,最上方還有水煮蛋片,豐富又營養。南部人習慣將之當作早餐食用。
愛拉拉家人偏好【炎山碗粿】,一個二十元,最佳的伴手禮。
助碗粿 25元
炎山碗粿 20元
【炎山碗粿】
麻豆鎮三民路上(中山路與仁愛路間)
麻豆交流道下往麻豆市區,麥當勞前紅綠燈右轉五公尺左側
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碗粿看起來很有料耶,20原我應該可以直接嗑掉3個吧 另外期待大家今天的聚餐日記喔!
不知道能不能宅配? *^_^* 之前有網友跟我介紹了這家助碗粿 但炎山的看起來更好吃耶~~!
台南的碗粿很有料! 好想念唷~
To caffelatte, 都忙完了嗎?辛苦哩! 期待下次一起聚會。 To lemonadellen, 你想宅配的是那一家?炎山嗎? 可以幫你問問看。 To 小雪花, 台南小吃真的很吸引人 快過年了 可以再排一次府城小吃之旅
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助碗粿在市場裡,在地人才知道的美味,我公公老家在麻豆,常買給我吃,Ella也知道這家呀! 炎山碗粿的顏色真特別,會不會很硬呢?
炎山的比較香 不會硬 助碗粿看起來白白的 且太軟了 比較像蘿蔔糕 妳公公家也在麻豆喔?
Hi, Tiffany, 上面是愛拉拉回的:) To Nina, Ok. WED.
好巧,我中午也出去吃碗粿,不過不是麻豆的, 是台南的富盛號。 還未吃過麻豆碗粿呢。下次去那,一定要嚐嚐~~
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新的1年開始,祝好事接2連3,心情4季如春,生活5顏6色,7彩繽紛, 偶爾8點小財,煩惱拋到9霄雲外,請接受我10心10意的祝福! ~新年快樂~ caffelatte (拿鐵)
To Sally, 還沒機會吃"富盛號"的碗粿 不知那滋味如何? To caffelatte, 過年當媳婦的最辛苦了 新的一年 事事如意
我是去年過年去台南玩,也在市場內吃了炎山碗粿, 真的很好吃。
To 雷諾瓦, 炎山碗粿有兩家店 一在市場內另一家就在老闆家門口(三民路上) 看來你也是麻豆小吃的老饕喔 該不會你也來自麻豆吧?
我每次都吃助, 因為我不知道炎山在哪邊。 這次過年去逛菜市場時, 看到炎山了, 不過賣完了......有沒有這麼慘的啊?
To newold, 下次再吃吧!呵~ 不然就到三民路上本店嚕!
炎山我都吃菜市場那家,不過很早就賣完了,近中午去可能都買不到!! 買不到的話我都走過去一點買ㄊㄨV 魠魚羹,也不錯吃喔!!
果真是正港麻豆人ㄚ....哈哈~~
To 旁邊貓, 你是麻豆人嗎?