愛拉拉布拉格窩 ellala's blog

下課回家騎經莊敬路時，看到路人人手提一小蛋糕盒，引起愛拉拉注意。再往前一點，就看到這家新開張的【烘焙星】。好奇的愛拉拉，也進去一窺究竟。



一走進店裡，右面的牆壁上掛一幅糕餅師傅老闆和美國總統布希的合照。原來布希是這家位於美國舊金山糕餅店的忠實顧客。這位華僑老闆為了讓台灣的同胞也能吃到他製作的甜點，也來台灣開了分店。

當時，完全不清楚狀況的愛拉拉，很自然地走到蛋糕櫃前準備挑選蛋糕。然，眼前除了提拉米蘇為單片裝之外，其它只有長條蛋糕或是圓形蛋糕。

詢問了服務生，才知道這家是提拉米蘇專賣店～烘焙星，現在還另外推出兩種口味~芒果和不知名口味的提拉米蘇蛋糕。(老人家，記性不好，請見諒！)


不想等候的愛拉拉只外帶了一片「原味提拉米蘇」NT75.
約末半小時後回到家，嘗了一口，蛋糕太過濕潤，破壞了甜點的口感！



由最底到最上層分別為巧克力海棉、馬司卡朋、香草海棉蛋糕、馬士卡朋，苦巧克力粉。一般來說，鮮少有提拉米蘇放進這麼多蛋糕的>"<。嘗起來比較像是巧克力蛋糕，而不是提拉米蘇。就其價位來說，偏貴一點！

花第一次錢買新鮮、買好奇、買經驗。有了經驗，下次就知道要如何做啦！


【Starbakes烘焙星】
台北市莊敬路325巷7號
02-8788-3828
http:www.sffinebakery.com