愛拉拉布拉格窩 ellala's blog

喜歡到處搜集美食情報的人，快來看看這篇吧！
台北新地標101即將舉辦一場『異國美食節』饗宴！
記得去年IKEA就曾辦過類似的美食活動，當時因事煩身，錯過了品嘗機會，今年活動又將開始，當然要排除萬難，仔細瞧瞧嚕！
這次活動剛好遇上三天連假，還未計畫如何度過的網友，或許可參考一下。

(轉貼)喜歡美食的民眾要注意這個訊息了，第四屆「異國美食節」將在今年4月28號到30號在台北地標的101展出，完全免費入場，預計將有150個各國攤位在現場展示異國料理，更以無國界料理為主題， 讓民眾可以嘗到融合東西方食材和烹飪手法的新鮮美食。 
現在的台灣可以說到處都有各國的美食餐廳，因此為了讓民眾享用到更特別的料理，每年都會贊助舉辦美食展的知名家具家飾業者，今年特別辦了「IKEA宜家異國美食節」，推出無國界料理，主辦單位北軒育樂顧問總經理梅仁傑說，這類在環太平洋島嶼中充滿異國風情的無國界料理手法，是擷取並融合各個國家不同的烹飪手法、食材、口味，藉由東方或西方的配料或食材做為烹飪基材、再配上不同國家的傳統料理手法，如義大利、法國、日本等，最後加上精緻的裝飾技巧、形成獨特的創意菜色。
而為了帶來熱鬧的嘉年華會特色，主辦單位把今年的美食節首度移師到台北流行地標台北101購物中心舉辦，同時也首度開放民眾自由參加，完全免費入場。主辦單位還遠從夏威夷邀請兩位當地最有名的國際級名廚為台灣民眾做烹飪表演，另外現場也有最受歡迎的烹飪教室，設在101的一樓噴泉廣場，民眾可以自己動手，透過名廚指導學習異國料理；活動將從4月28號起一連三天舉行，對美食有興趣的民眾到時候可以前往參加。
http://tw.news.yahoo.com/060402/4/2zuof.html