從不愛吃餛飩的愛拉拉
這陣子每到麵館就會忍不住想吃餛飩
算ㄌㄧ下
至少嚐ㄌ不下五家以上
就來寫寫吃食心得嚕:D
忘ㄌ第一家的餛飩是在哪兒吃的ㄌ
吃過的麵館包括
公司附近的小麵攤餛飩湯
《公館》的【葉子】
《汀洲路》上【紅油抽手】
《羅斯福路》巷內的【葉記】
永和【八方雲集】
和上一篇食記寫的《四平街》【四平小館】
這些店都是飢腸轆轆時路過買來填肚子ㄉ
沒將PENTAX S帶在身邊
也就沒辦法秀照片給大家看嚕
我想下次再去光顧時一定會拍給大家看ㄉ:>sii
所有最令我回味無窮的首推公館的【葉子】
它的紅油抄手內餡與其他不同
除ㄌ肉餡外還有加蔥
增加香味而且吃起來不會覺得油膩
另外最喜歡它的沾醬
沾醬裡有放一小粒狀似黑芝麻的辣子
吃ㄌ舌尖會產生刺激 而有麻辣感
寫到這? 又想吃ㄌ啦
但是現在是早晨七點鐘耶
忍住...:P
另外一家就是薇塔喵介紹的汀洲路上【紅油抄手】
這家好像沒有店名
它位在水源市場後面 隔壁是賣源士林粥品
這家店老板娘非常用心料理客人的食物
而且每一步驟都是SOP
因此前來這家吃食時
得有耐心等候食物上桌
這家紅油抄手的沾醬不辣但是有一股濃郁的香味
加上老闆手工細膩
餛飩是皮薄餡多
小小一碗要價NT45
【葉記】最好吃ㄉ除ㄌ最有名QQ麵條外
愛拉拉也推薦它ㄉ餛飩湯
內餡全是腿肉製成
吃起來不會油腻
而且價格合理
一碗湯只要三十大洋
加麵條也只要五十大洋
店家在羅斯福路三段台電大頭對面ㄉ中國信託巷子內
隔壁是家港式燒臘店
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