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上星期逛了食材店,看到冷凍櫃裡的薄片比薩皮,價格公道。也想學做比薩、又是行動派的我買了一包回家。


星期日早上,家裡沒有麵包當早餐,肚子也還不餓,那就慢慢準備早餐吧!青椒切絲、培根切段,燙一把菠菜,聖女小番茄對切備用。比薩皮先放進烤箱加熱,避免材料鋪上再放進烤箱,久了,顏色變調又變味。


找來愛薯先生當我的小助手,開蕃茄罐頭、抹番茄糊和灑上雙色起士,然後送入烤箱烤十分鐘。




色彩鮮豔的培根青椒比薩,皮Q帶有咬勁。不敢吃多高熱量食物,嚐一片飽滿多料比薩,接著就香脆純餅皮啃著啃著,實在美味...



菠菜蕃茄比薩,用料多層,堆積起來比餅皮還厚,手作比薩吃起來果然不同凡響...





下次想換個口味,肉桂蘋果佐核桃比薩應該也是不錯的選擇!










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