幾年前在韓國北方小海邊旅行,
韓國媽媽小飯館裡嘗到了豆腐鍋和十多種小配菜;
讓我難忘又懷念那豆腐花的好鮮味.
後來幾次試著在首爾都市中尋找,
失望而歸...


回到台北,
試圖尋找那味好鍋好味,
涓豆腐和阿里韓式料理鍋也排不上榜.
深入了解才明白,
台灣找不到這款豆腐花.也沒有專家願意動手料理.
多以中華料理豆腐取代.
難怪味道怎麼搭都不對!
自此之後,
我再也不點豆腐鍋了.


喜歡湯味的我,
轉而愛上這鍋紅通通的湯品.
牛肉辣湯.
白飯挖幾口放入湯品中一起食,
吸飽湯汁的飯粒特別美味.
幾口就吃完一碗哩!


韓國人開立的韓宮韓國料理,
泡菜炒飯也是一絕.
吃過一次就愛上了,
打包回家裝我隔日的便當菜!
滿足!








牛肉湯鍋



加一顆荷包蛋的泡菜炒飯



辣醬章魚,超下飯的



雞肉湯鍋,雞肉有先醃過








小菜可續盤一次






韓宮正宗料理
台北市長安東路二段49-1號
02-25235380

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留言列表 (4)

禁止留言
  • sharon6730
  • 看起來好好吃哦!! 辣章魚真的很下飯哇~
  • 這一盤可以趴上三碗飯喔

    ellala 於 2013/01/06 21:35 回覆

  • 那一鍋紅通通的牛肉湯鍋,
    看得我都餓了!!
  • 快去吃吧~
    希望你也會喜歡

    ellala 於 2013/01/06 21:35 回覆

  • sharon6730
  • 噗... 3碗這麼多 QQ
  • 這盤辣章魚份量不少
    口味又重
    超下飯的

    ellala 於 2013/01/12 08:20 回覆

  • sharon6730
  • 那請店家飯裝小碗點,扒3碗,才不會過量,噗