愛拉拉布拉格窩 ellala's blog

                                
                                                                                         

包子

蒸餃

                                                                                    
從台東搭火車抵達花蓮車站已經中午了，我們走過地下道到後車站，搭上小黃往花蓮機場方向，到【和運租車】花蓮站取車。

辦好手續後，開著接下來要陪我們玩兩天的Altis Silver來到市中心。為了節省時間多跑幾個地方，我們在車上簡單解決午餐。愛拉媽想念QQ的米飯，愛拉拉建議她買個【來成排骨】當午餐；本來不打算吃午餐的愛拉拉，在迴車時看到【公正包子】，冒著可能違規停車被拖吊的危險，胡亂停了車以跑百米速度買了兩顆包子(NT5 x2)、一籠蒸餃(NT30)、一杯酸辣湯(NT20)和一杯大紅茶(NT20)，共花八十元。

回頭接了愛拉媽後，油門一睬開始花東縱谷之旅！
愛拉拉專心開車，肚子餓壞了的愛拉媽則開始享用午餐。打開方型大小的便當盒，愛拉媽面露失望的表情，吃了一口，眉頭深鎖，要價五十元的【來成排骨飯】，裡頭除了三四小塊排骨酥外，就只有白飯和幾片醃小黃瓜。愛拉媽也夾一塊給愛拉拉，沒有任何驚豔的感覺！白飯悶太熟了，看起來軟趴趴的，想吃的欲望都沒有！　不好吃的東西下肚，覺得很浪費胃的空間，本來要愛拉媽吃完排骨就換吃包子，一向惜物的愛拉媽則說“不要浪費，東西不好吃也要吃完。”既然愛拉媽這麼堅持，也不再多說啦！

當司機的愛拉拉，利用等紅綠燈空檔，才想到要拍照。拿出小銀，拍了【公正包子】家人，至於難吃的【來成排骨飯】，則趕不及啦！已經祭五臟廟嚕！

一粒五塊錢的包子，外皮帶點甜味，厚實的外皮包著一點點肉餡，和湯汁多的台北小籠包不能相比。但以這樣的價位來說，尚可接受。只是服務生動作過於粗魯，竟然將包子弄得傷痕累累。　　食物一旦被破壞美感，吃起來就不會很可口呢！

外型還蠻大方的蒸餃，仔細一眼穿透，極可見到少少的內餡。再從切面看，這蒸餃未免裝下太多空氣了吧！

實在不明白這家店的特色，難道是以價錢取勝嗎？包子五元，蒸餃三元。

【公正包子】
花蓮市中山路199-2號
038-342-933