欣葉台菜創始店 Shih Yeh @ 愛拉拉布拉格窩 ellala's blog

Chianti ,Ruffino 義大利紅酒，酒商:法蘭絲

友人來台出差，其幾位朋友也一起來訪，約著一起碰面的晚餐，找餐廳這件事就落在我的身上。其行程安排變動性過高，我不敢先訂位，抱著隨遇而安的心情，跳上小黃，讓司機大哥帶著我們前往欣葉台菜！

第一次光臨欣葉創始店，請服務人員推薦幾道菜色。小圓桌上就像聯合國一樣，得顧及個人口感及其宗教信仰，不吃豬、不吃雞或不吃羊的，總結一句，海鮮類食物是大家都可以接受的，但也喪失讓外國友人品嘗道地台灣美食的機會，如紅蟳米糕、切仔麵。欣葉菜單很貼心，提供英文、日文、中文和圖片，讓友人們可以歡喜點自己想吃的菜色，我也不需動腦筋於食物解說！熱情的台灣人，擔心大家吃不飽，一連點了九道菜，經服務人員善意提醒，才停住點菜動作。用餐過程頗有趣的，桌邊服務人員發現外國友人用餐上似乎不是很順利，貼心地遞上了刀叉和口布。席間，韓國人愛上台灣啤酒濃郁的味道，一連開上三四瓶。其他友人想喝紅酒，選上一瓶產自義大利的紅酒。這瓶紅酒喝起來有點澀，不是我愛的味道...伊朗佬一，每用完一道菜，一定得換盤子，服務人員換盤速度不及他的快動作，最後乾脆先遞上一些乾淨盤子，方便他隨時替換。伊朗佬二喜歡喝中國茶，那壺茶不知來回沖上幾回，這頓飯應該是被茶給撐飽的。唯一最捧場的友人，用心品嚐每道台灣美味料理，最後還是吃不完......買單時，掃到帳單上的金額，近七張小朋友！